＜美味しいお菓子で＞

長い間通っているのに
入ったことのなかった和菓子店。
年末に続き二度目の訪問。
京都の出店なのだけど
何処か簡素で
青山らしからぬ雰囲気。
そう謳い文句は
”飾らない本物”でした。
上質の素材と熟練の技から生まれる
美味しさだけを求めて”と



前回はあきらめた黒豆塩大福
先ほどいただきました。
パンダ目みたいな黒豆二粒
あっさり風味で上品な口当たり
黒豆の程よいアクセント
ごちそうさまでした。